Dieta dla pracujących

Dieta ta opracowana została specjalnie dla wszystkich, którzy niemal cały dzień spędzają w pracy za biurkiem i uważają że w ich sytuacji odchudzanie jest niemożliwe. Otóż to nieprawda.

Siedzenie za biurkiem oczywiście nie sprzyja zrzucaniu zbędnych kilogramów, wprost przeciwnie. Jednak prawidłowo komponując posiłki i unikając dietetycznych pułapek, które czyhają na nas w pracy, można przeprowadzić skuteczną kurację odchudzającą i przyzwyczaić się do racjonalnego sposobu odżywiania.

Ponieważ w bufecie zazwyczaj trudno o nie tuczący obiad, ciepły posiłek należy przesunąć na porę kolacji, zaś w ciągu dnia raczyć się tylko zimnymi niskokalorycznymi przekąskami.

Odchudza: około 1 kg tygodniowo
Dzienna dawka kalorii: 1000 kcal

Menu diety dla pracujących:

I DZIEŃ

I Śniadanie (352 kcal):

kawa lub herbata - 1 szklanka (250 ml)

mleko 0,5% tłuszczu - 1/2 szklanki (125 ml)

jogurt naturalny bez cukru - 1 pojemniczek (150 ml)

musli - 1/3 szklanki (30 g)

banan średni (ok. 170 g)

II Śniadanie (86 kcal):

sok z marchwi - 1 szklanka (200 ml)

Lunch (276 kcal):

sałatka z kapusty pekińskiej : mały pomidor (50 g), groszek zielony - 1/3 szklanki (50 g), cebula - 6 krążków (30 g), kapusta pekińska - 2 liście (60 g), szynka drobiowa - 2 plasterki (20 g), olej rzepakowy - 1 łyżeczka (5 g)

woda mineralna niegazowana - 1 szklanka (250 ml)

bułka grahamka - 1 sztuka (50 g)

Podwieczorek (70 kcal):

grejpfrut (ok. 250 g)

Kolacja (304 kcal):

krupnik z kaszy jęczmiennej - 1 talerz (300 ml)

makaron gotowany - 4-5 łyżek (100 g), leczo ze świeżych lub mrożonych warzyw - 4 łyżki (100 g), gulasz wołowy (100 g), woda mineralna niegazowana

1 szklanka (250 ml)

II DZIEŃ

I Śniadanie (245 kcal):

kawa lub herbata - 1 szklanka (250 ml)

mleko 0,5% tłuszczu - 1/2 szklanki (125 ml)

sałatka z gotowaną wołowiną : 1 plaster chudej wołowiny (50 g), cebula

2 krążki (10 g), ogórek kiszony - 1 mały (40 g), natka pietruszki - 1 łyżka stołowa (2 g), majonez - 1 łyżeczka (5 g); do tego 2 płatki chleba chrupkiego (14 g)

II Śniadanie (42 kcal):

grejpfrut (ok. 150 g)

woda mineralna niegazowana (250 g)

Lunch (273 kcal):

2 cienkie plasterki bułki (30 g)

1/4 pojemnika serka homogenizowanego (50 g)

2 plasterki szynki wołowej (20g)

1 łyżeczka szczypiorku (1g)

szklanka mleka 0,5% tłuszczu (250 ml)

Podwieczorek (92 kcal):

jogurt owocowy - 1 pojemnik (150 ml)

Kolacja (417 kcal):

szaszłyk z cielęciny : 100g cielęciny bez kości, 1/2 strąka czerwonej papryki (60g), 4 małe pieczarki (60g), 5 plasterków cebuli (50g); do tego surówka z 1 szklanki posiekanych porów (110g) i 1/3 pojemnika jogurtu (50ml)

1 gotowany ziemniak (75g)

szklanka świeżego soku marchwiowo - jabłkowego (250 ml)

III DZIEŃ

I Śniadanie (330 kcal):

kawa lub herbata

1/2 kajzerki (25 g)

serek waniliowy - 1/2 pojemniczka (100 g)

jabłko (małe) ok.100 g

szklanka mleka 0,5% tłuszczu

II Śniadanie (56 kcal):

kiwi małe (100 g)

woda mineralna niegazowana - 1 szklanka (250 ml)

Lunch (189 kcal):

cienka kromka chleba razowego (20 g)

plaster chudego twarogu (40 g)

2 cienkie plasterki pieczonego schabu (20g)

6 liści cykorii (30g)

grejpfrut (150 g)

herbata

Podwieczorek (100 kcal):

banan (mały) - ok. 150 g

Kolacja (483 kcal):

talerz zupy jarzynowej czystej (300 g)

2 średnie gotowane ziemniaki (150 g)

6 łyżek surówki z kiszonej kapusty (150 g)

sztuka mięsa - średnia porcja ( 100 g)

woda mineralna niegazowana

IV DZIEŃ

I Śniadanie (296 kcal):

kawa lub herbata

mleko 0,5% tłuszczu - 1 szklanka (250 ml)

płatki kukurydziane - 1/2 szklanki (15 g)

średnia kromka chleba razowego (30 g) cienko posmarowana margaryną (5 g)

polędwica z kurczaka - 2 plasterki (20 g)

kiełki soi (10 g)

II Śniadanie (92 kcal):

jogurt owocowy - 1 opakowanie (150 ml)

Lunch (121 kcal):

bułka grahamka - 1/2 szt. (25 g)

tuńczyk w sosie własnym - 1/2 małej puszki (50 g)

sałata - mała główka - 30 g

Podwieczorek (111 kcal):

kiwi - 1 sztuka (70 g)

ciastko delicja - 1 sztuka (15 g)

Kolacja (466 kcal):

ryż gotowany - 3 łyżki (75 g),

kotlet z piersi indyka

smażony bez tłuszczu (100 g)

fasolka szparagowa - 2,5 szklanki (160 g)

sok wielowarzywny - 1 szklanka (250 ml)

V DZIEŃ

I Śniadanie (305 kcal):

kawa lub herbata

1/2 kajzerki (25 g)

serek homogenizowany - 1/4 opakowania (50 g)

grejpfrut - 1 średni (ok. 250 g)

mleko 0,5% tłuszczu - 1 szklanka (250 ml)

II Śniadanie (92 kcal):

jogurt owocowy - 1 opakowanie (150 ml)

Lunch (209 kcal):

bułka - cienka kromka (20 g)

ryba po grecku - 1 kostka (85 g) i warzywa (ok. 120 g)

ogórek zielony - średni (100 g)

sok pomidorowy - 1 szklanka (200 ml)

Podwieczorek (116 kcal):

jogurt naturalny bez cukru - 1 pojemniczek (150 ml)

chleb chrupki - 1 płatek (7 g)

Kolacja (414 kcal):

barszcz czerwony - 1 talerz (300 ml)

kurczak gotowany - małe udko (150 g)

ryż gotowany - 4 łyżki (100 g)

kapusta kiszona - 6-7 łyżek (150 g)

woda mineralna niegazowana - 1 szklanka (250 g)

VI DZIEŃ

I Śniadanie (376 kcal):

kawa lub herbata

mleko 0,5% tłuszczu - 1 szklanka (250 ml)

chleb razowy - 1 średnia kromka (30 g) cienko posmarowana margaryną (5g)

twarożek z jogurtem : ser chudy - duży plaster (80 g), szczypiorek - 1 łyżka ( 1 g), rzodkiewki - 5 sztuk (50 g), sałata - 1 średni liść (8 g), jogurt naturalny bez cukru - 2/3 opakowania (100 g), kiełki soi (10 g)

II Śniadanie (160 kcal):

pomarańcza (200 g)

dwa biszkopty (15 g)

Lunch (57 kcal):

kalafior z wody - 1 kawałek (165 g)

Podwieczorek (84 kcal):

jabłko - bardzo duże (200 g)

Kolacja (368 kcal):

zupa neapolitańska - 1 talerz (300 ml)

jarzyny z pomidorami

jogurt naturalny - 1/3 opakowania (50 ml)

ziemniaki gotowane - 2 średnie (150 g)

ryba smażona (bez tłuszczu) lub pieczona w folii (100 g)

ogórek kiszony - 1 średni (100 g)

sok wielowarzywny - 1 szklanka (250 ml)

choroby